ATAG CS6695D four multifonction avec vapeur - 60cm

EXÉCUTION
capacité: 73 litres
porte abattante (fonction Soft-Close)
label énergétique: A+
réservoir d’eau dans le tableau de commande (1,3 litre)

FONCTIONS
fonction combinée vapeur/air pulsé pour la viande, le pain et
d’autres plats
11 fonctions four : air pulsé, air pulsé éco, grand gril, petit gril,
gril + ventilateur, chaleur de sole et de voûte, chaleur de sole
+ ventilateur, chaleur de sole + ventilateur, chaleur de voûte,
Pro Roast
3 fonctions vapeur : 100ºC, basse température et cuisson
vapeur sous vide
3 fonctions combinées pour four et four à vapeur
131 programmes automatiques (cuisson et décongélation) dont
12 programmes sous vide
densité de vapeur réglable (3 niveaux)
fonction de mémorisation
Culisensor avec mesure de température à coeur
cuisson en plusieurs étapes

COMMANDE
système de commande intuitif composé de boutons rotatifs
interactifs et de touches Touch Control
écran couleur tactile TFT de 6’’
timers numériques
température sous-vide réglable par incréments de 5 °C, de
30 - 230 ºC, et 30 - 100 ºC pour le programme vapeur, et au
degré près pour la cuisson sous vide
heures de préparation et de fin de cuisson programmables
(départ différé)
indication graphique et textuelle de la durée, de la
température et de la fonction four avec illustrations des
recettes
5 niveaux d’insertion permettant de cuire plusieurs plats
simultanément
2 niveaux de cuisson pour plaques de cuisson, gril et plateaux
vapeur 100 % extractibles grâce aux bras téléscopiques
(résistants à la vapeur) du four

FACILE À NETTOYER
intérieur en émail facile à nettoyer/parois intérieures
lissesvitre intérieure escamotable
système de nettoyage Steam Clean (détache la saleté)
fonction de détartrage automatique

SÉCURITÉ
porte de four froide équipée de 4 épaisseurs de vitres
sécurité enfant
ventilateur d’air froid

PARTICULARITÉS
pas besoin de raccordement à l’eau
possibilités d’encastrement : en colonne ou sous le plan de
travail

ACCESSOIRES
1 grille
2 plaques de cuisson émaillées (une plate et une profonde)
2 plateaux à vapeur : 1 x XL et 1x XL perforé
1 culisensor

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
puissance de raccordement: 3400 W